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牛奶如何喝健康?喝牛奶的好处和坏处大集结

作者:admin  时间:2019-03-11 10:03 

我们都知道牛奶的营养价值非常高。现在牛奶已经成为了很多人喜欢喝的饮品,尤其小孩子。牛奶在市场上非常受欢迎的主要原因。牛奶本身营养丰富,自然现在关于牛奶有两种极端的说法:一种是提倡人人喝牛奶,毕竟牛奶的营养这么丰富;另一种认为人尤其是成人根本不需要喝牛奶。这两者都太过极端,必须对它们进行折中,也就是要具体地、实事求是地看这个问题。

【1】喝牛奶的好处和坏处

事实上,牛奶本身是非常好的营养品。牛奶里面含有丰富的钙、维生素D、维生素B12 等对人体十分重要的营养素。但同时,牛奶等奶制品中也含有较高的脂类,尤其是饱和脂肪酸和胆固醇。所以,但从这个角度看,成年人不一定要喝很多牛奶,不然会增加体内的脂肪和胆固醇的含量,从而造成身体长胖和胆固醇升高。但是,对小孩子却不尽其然,因为小孩子刚好非常需要所有的这些营养成分,比如维生素、胆固醇、蛋白质等,所以牛奶中所有的成分儿童都需要。所以,我们也不要一味地强调一个人到底要不要喝牛奶。毕竟,每个年龄阶段,人对营养的需求不同。

【2】脱脂牛奶解忧愁

我们都知道,一般情况,牛奶中都含有非常高的脂类。但随着食品工业的不断发展,牛奶不再只有鲜奶一种(通常我们说的鲜奶即刚从奶牛身上挤出的牛奶,它里面包含了牛奶的全部成分,也就是人们通常所说的全脂牛奶)。我们平常喝的牛奶也可以经过提炼,例如把其中的脂肪、胆固醇等去掉,成为低脂或脱脂奶制品,只在其中保留蛋白质和维生素等,这样子就很适合成年人来饮用。这样的牛奶在市面已经出现了,并且很受人们的喜欢,尤其是减肥人士。因为人长胖主要就是高热流量食物的摄入,而脂肪就属于高热量物质。

【3】饮奶要适量

值得一提的是,牛奶并不是喝得越多就越好。我们都知道,牛奶都是经过提炼加工而成。所以,不管是全脂牛奶或已经提炼过的牛奶,不管是儿童还是成人,饮奶都要控制合适的量,一天250~500 毫升就可以了,而不要太多,否则对我们身体会产生很大的影响。

这里我们也可以看出儿童比成人更适宜喝奶;成人为避免脂肪和胆固醇的摄入,尽量不要喝全脂牛奶而喝脱脂牛奶,而且量不要太多。但是,这种情况也不是绝对的。如果一个本身营养就跟不上,这个时候饮用牛奶自然可以很好地为其补充营养。这个时候,牛奶的量就算大一些,不但不会对身体造成很大的危害,反而对人的身体健康有益。

所以,我们平常要怎么喝牛奶,还是要根据我们实际健康情况而定,而不是按部就班地饮用牛奶。如果真那样,那么我们身体的健康很可能会受很大的影响,这样就得不偿失了。

本文章由五福大健康文案组供稿

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